"Food Coma" di Kantor: Sains di Balik Rasa Ngantuk Setelah Makan Siang dan Cara Mengalahkannya

KALSEL.DISWAY.ID - Pernah merasa mata berat, konsentrasi menurun, atau bahkan mengantuk berat usai makan siang saat bekerja? Kondisi ini ternyata sangat umum dan memiliki penjelasan ilmiah yang jelas. Dalam dunia kesehatan, fenomena ini sering disebut sebagai "postprandial somnolence" atau populer dengan sebutan "food coma."

Menurut dr. Andi Pratama, Sp.GK, ahli gizi dari RS Mitra Keluarga, "Kantuk setelah makan terutama siang hari berkaitan dengan proses pencernaan yang membutuhkan energi besar. Tubuh mengalirkan lebih banyak darah ke sistem pencernaan, sehingga suplai oksigen ke otak untuk sesaat bisa berkurang."

Selain itu, jenis makanan yang dikonsumsi juga berperan penting. "Makanan tinggi karbohidrat sederhana, gula, atau lemak akan dicerna lebih cepat dan dapat memicu kenaikan serta penurunan gula darah secara drastis. Fluktuasi ini memicu rasa lelah dan mengantuk," jelas dr. Andi.

Faktor ritme sirkadian atau jam biologis tubuh juga turut berpengaruh. "Pada sekitar pukul 1–3 siang, secara alami tubuh mengalami penurunan energi dan kewaspadaan. Jika ditambah dengan makan berat, efek ngantuk bisa semakin kuat," tambahnya.

Tips Ampuh Agar Tetap Fokus Setelah Makan Siang

Agar produktivitas kerja tidak terganggu, berikut beberapa strategi yang bisa diterapkan:

• Atur Porsi dan Komposisi Makan - Pilih makanan dengan komposisi seimbang: perbanyak serat dari sayuran, cukup protein (ayam, ikan, telur, atau tahu), dan batasi karbohidrat olahan. Hindari makan dalam porsi berlebihan.
• Jalan Kaki Ringan Usai Makan - Aktivitas fisik ringan selama 10–15 menit setelah makan siang dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi rasa kantuk.
• Cukupi Hidrasi - Minum air putih yang cukup sepanjang hari, karena dehidrasi ringan sering memperburuk kelelahan.
• Tidur Siang Singkat (Power Nap) - Jika memungkinkan, manfaatkan waktu istirahat untuk tidur singkat 10–20 menit. Ini dapat mengembalikan kewaspadaan tanpa membuat tubuh terlalu lemas.
• Hindari Gula Berlebihan - Kurangi konsumsi minuman manis, makanan penutup tinggi gula, atau camilan tidak sehat saat makan siang.

BACA JUGA:Rahasia Pola Tidur Sehat: Bukan Cuma Durasi, Tapi Juga Kualitas dan Konsistensi

Kantuk setelah makan siang bukan hanya sekadar mitos, melainkan reaksi tubuh yang dapat dikelola dengan pola makan dan gaya hidup sehat. Dengan memperhatikan asupan nutrisi dan menjaga rutinitas aktif, produktivitas kerja dapat tetap terjaga sepanjang hari.

Sumber: