KALSEL.DISWAY.ID - Cuaca panas? Jangan langsung minum soda atau es teh manis! Ini deretan inspirasi minuman segar dan sehat yang bisa mengembalikan hidrasi dan energi tanpa bikin gula darah melonjak.
Menghadapi cuaca panas dan terik, keinginan untuk meneguk minuman manis dan dingin memang begitu menggoda. Namun, pakar kesehatan mengingatkan untuk tidak asal memilih minuman pelepas dahaga. "Pada prinsipnya, tubuh membutuhkan rehidrasi yang efektif. Minuman dengan kadar gula tinggi justru dapat memicu dehidrasi sekunder dan menaikkan kadar gula darah dengan cepat. Pilihlah minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga benar-benar mengembalikan cairan dan elektrolit tubuh," jelas dr. Amanda Sari, M.Gizi, seorang ahli gizi yang diwawancarai baru-baru ini. Daripada tergoda minuman kemasan penuh gula, lebih baik beralih ke pilihan minuman segar buatan sendiri yang lebih terjamin kesehatannya. Berikut beberapa ide yang bisa dicoba: 1. Infused Water: Segar Alami tanpa KaloriInfused water adalah jawaban sempurna bagi yang menginginkan kesegaran dengan rasa alami. Cara membuatnya mudah: iris tipis buah-buahan seperti lemon, mentimun, stroberi, atau daun mint, lalu masukkan ke dalam air putih dan dinginkan. "Infused water memberikan sensasi rasa yang lembut tanpa tambahan gula. Kandungan vitamin dari buah pun ikut larut, menjadikannya pilihan yang jauh lebih baik daripada air putih biasa atau minuman berperisa," tambah dr. Amanda. 2. Es Teh Hijau Lemon Tanpa Gula: Kaya Antioksidan
Teh hijau dikenal kaya akan antioksidan. Menyeduhnya dengan air hangat, lalu mendinginkannya dan menambahkan perasan lemon, bisa menjadi minuman penyegar yang powerful. "Teh hijau tanpa gula membantu proses detoksifikasi tubuh. Tambahan lemon tidak hanya memberi rasa segar, tetapi juga vitamin C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh di cuaca yang mudah membuat lelah ini," ujar dr. Amanda. 3. Jus Buah Asli 100% Tanpa Tambahan Gula
Memenuhi asupan vitamin dengan cara yang menyegarkan? Jus buah murni tanpa gula adalah solusinya. Pilih buah dengan kadar air tinggi seperti semangka, jeruk, atau nanas. "Perhatikan, yang dimaksud adalah jus buah asli, bukan jus kemasan atau yang sudah ditambahkan sirup. Blender buah dan sajikan langsung. Seratnya yang tetap terjaga membuat rasa kenyang lebih lama dan gula darah tidak melonjak drastis," tegasnya. 4. Air Kelapa Muda: Electrolyte Drink Alami
Air kelapa muda sudah lama dikenal sebagai minuman isotonik alami. Kaya akan elektrolit seperti kalium, air kelapa sangat efektif untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas di bawah terik matahari. "Air kelapa muda adalah pilihan rehidrasi yang sangat baik. Rasanya yang naturally sweet (manis alami) memuaskan keinginan akan rasa manis tanpa perlu khawatir dengan tambahan gula buatan," papar dr. Amanda. 5. Smoothie Bowl: Minuman Sekaligus Camilan Sehat
Untuk yang butuh asupan lebih, smoothie bowl bisa jadi pilihan. Blender campuran buah beku seperti pisang dan berry dengan sedikit susu rendah lemak atau yogurt. Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan topping seperti granola, chia seed, atau potongan buah segar. "Smoothie bowl ini seperti makan camilan yang menyegarkan. Kandungan serat, vitamin, dan proteinnya bisa mengembalikan energi tanpa memberatkan pencernaan," tutup dr. Amanda. Dengan memilih minuman-minuman segar dan sehat di atas, kita tidak hanya sekadar melepas dahaga, tetapi juga aktif menjaga kesehatan tubuh di tengahtengah cuaca yang panas. Selamat mencoba dan tetap segar!